先日届いた
青果ミコト屋さん野菜に
葉玉ねぎがありました。
葉玉ねぎは、早い時期に葉つきのまま
収穫したものです。
なかなか市場では見かけられない
珍しいもの。
この葉玉ねぎ
グリルして食べるとおいしいと
おすすめがあったので
グリルしてみました。
皮を剥いて、葉も一緒にグリルします。
ついでにマッシュルームをつけました。
電子レジで20分程焼きます。
程よく焼けた葉玉ねぎと
マッシュルームに
醤油を少したらして食べます。
玉ねぎの甘さが
なんとも言えないおいしさに。
マッシュルームともよく合います。
熱い玉ねぎをホクホクと口に入れると
ジュワーと口の中に広がる甘味。
葉もいい感じで柔らかくなり
食べやすくなります。
一風変わった形の葉玉ねぎです。
なかなか食べる機会がないため
最初はしりごみをしてしまいますが
食べてみるとあっという間に
完食です。
期待以上においしかったので
急いで紹介していまいました。
美味しい野菜に出会えて感謝です。
今回も読んでいただき
ありがとうございました。(人”▽｀)☆
◇本Blogの内容は、個人的見解を記述しています。
ご紹介した内容は、個人差があり、何かをあるいは品質を保証するものではありません。
お読みいただいた方々が、ご自分にあった温養・養生方法を見つけていただければと思います。
