野菜を噛む8 ーキャベツ
今回はキャベツ。 春キャベツがおいしい 時季になりました。 葉が柔らかく半分に切ると 内部まで黄緑色がついています。 巻きがゆるいのが よくわかります。 炒め物によくあいます。 ちょうどトマトスープを
2021年3月
桜はさくら。。
春分の日が過ぎました。 昼の長さと夜の長さが ほぼ同じになる日 季節の道標です。 これから陽の気が どんどん増えていく時季です。 まさしく陽気がよくなります。 植物のつぼみも 新しいエネルギーを 抑えきれ
体重減に。。
最近体重を落としました。 その方法は トマトスープ中心の食事にしたことですが その詳細はまた別の機会に。 今回は体重が減ることによる 他への影響についてです。 4キロ強の減。 内臓脂肪が減りウエストも ベ
新しい春は。。
先週5日が啓蟄でした。 春の訪れを感じて 虫たちも外に出始めます。 天気も三寒四温をへて 暖かい日が続くようです。 「春」 ピンクの色が似あう季節です。 本来であればエネルギーを 発散すべく外に出たい
3月のミコト屋さん。。
今月の野菜が 青果ミコト屋さんから 送られてきました。 今回も7種類。 マッシュルーム、ごぼう、雪下赤かぶ 汐止葉ねぎ、赤サンチェ、ニンジン黄色 ミニトマト さっそくミニトマトをつまんで口に。 噛むとジュ