tamagoかけごはん。
久しぶりに食べました。
以前は頻繁に
食べていましたが
朝ごはんをお粥にしてから
その機会がすっかり
少なくなりました。
家内からの強いリクエスト
（というより、ほとんど強制！？）
があり、久しぶりに
朝食にたまごかけご飯を食べることに。
十五穀米のご飯に
平飼いのたまご。
お醤油は、卵がけご飯専用の醤油。
これがたまらなく
美味しい味にしてくれます。
ごはんとお味噌汁と生卵
そして海苔。
これだけの朝食ですが
ぜいたくな美味しさです。
隣で食べている家内をみると
ほっぺを膨らませながら
おちょこ口でモグモグ
しながら食べています。
とても嬉しそうです。
たまごかけごはんには
不思議な力があります。
他におかずはなくても
いつでも幸せな気持ち。
たまごには
ビタミンCと食物繊維以外の
栄養成分が入っています。
カラダを潤して、血を養う。
卵の鉄分は体に
吸収されやすいものです。
また必須アミノ酸8種も
含まれてもいます。
幼いころから食べ慣れている
たまごかけご飯。
カラダはずっとその栄養を
覚えているようです。
大人になっても
たまごかけご飯を前にした
無邪気は気持ちは
変わりません。
朝のたまごかけご飯。
今日も一日がんばろう！
ってなりますね。
卵：
卵黄：隠虚、血虚によい
五性は平
卵白：陽熱、陰虚によい
五性は涼
ビタミンCと食物繊維以外の
栄養成分が含まれたほぼ完全栄養食品
必須アミノ酸8種が含まれる
今回も読んでいただき
ありがとうございました。(人”▽｀)☆
◇本Blogの内容は、個人的見解を記述しています。ご紹介した内容は、個人差があり、何かをあるいは品質を保証するものではありません。
お読みいただいた方々が、ご自分にあった養生方法を見つけていただければと思います。
