2月のミコト屋さん。。

早くも今年2回目。

ミコト屋さんの野菜が届きました。

 

楽しみな瞬間です。

 

今回は次の7種類。

玉ねぎ、にんじん、三浦大根、白菜

白かぶ、ミニトマト、ケールMIX

 

さっそくミニトマトとケールを

食べてみました。

 

ミニトマトは、そのまま口に。

水分が詰まっていて

噛むと口に広がります。

 

ケールは少量を

豆腐とお肉のすき焼き風とじに

入れて食べてみました。

栄養価が高い野菜ですが

苦味も王様級。でも美味しい。

 

残りは、白和えで

食べてみようと思います。

 

三浦大根は

おでんに入れて食べる予定です。

ちょうどおでんを食べたいと

話をしていたときだったので

ナイスなタイミングです。

 

まだまだ鍋の季節でもあるので

白菜なども楽しみです。

 

春分の日も過ぎて

春に入りました。

これから春の野菜もでてきます。

 

まずは今回の野菜を

しっかり味わいます。

 

季節の変化を野菜と感じられる

この環境に感謝です。

 

今回も読んでいただき
ありがとうございました。(人”▽`)☆

◇本Blogの内容は、個人的見解を記述しています。ご紹介した内容は、個人差があり、何かをあるいは品質を保証するものではありません。お読みいただいた方々が、ご自分にあった温養・養生方法を見つけていただければと思います。