早くも今年2回目。
ミコト屋さんの野菜が届きました。
楽しみな瞬間です。
今回は次の7種類。
玉ねぎ、にんじん、三浦大根、白菜
白かぶ、ミニトマト、ケールMIX
さっそくミニトマトとケールを
食べてみました。
ミニトマトは、そのまま口に。
水分が詰まっていて
噛むと口に広がります。
ケールは少量を
豆腐とお肉のすき焼き風とじに
入れて食べてみました。
栄養価が高い野菜ですが
苦味も王様級。でも美味しい。
残りは、白和えで
食べてみようと思います。
三浦大根は
おでんに入れて食べる予定です。
ちょうどおでんを食べたいと
話をしていたときだったので
ナイスなタイミングです。
まだまだ鍋の季節でもあるので
白菜なども楽しみです。
春分の日も過ぎて
春に入りました。
これから春の野菜もでてきます。
まずは今回の野菜を
しっかり味わいます。
季節の変化を野菜と感じられる
この環境に感謝です。
今回も読んでいただき
ありがとうございました。(人”▽`)☆
◇本Blogの内容は、個人的見解を記述しています。ご紹介した内容は、個人差があり、何かをあるいは品質を保証するものではありません。お読みいただいた方々が、ご自分にあった温養・養生方法を見つけていただければと思います。