カラダが蓄える時期。
冬に向かうカラダは
寒さに備えて皮下脂肪を
蓄えようとします。
そのため
この時期は少し体重が
増えやすい時期。
同じように食べても
カラダは吸収してしまう。
あれ、体重計を見ながら
おかしいなと首をかしげます。
寒い時期の魚に
脂がのっているのも同じ。
脂が必要な時期なんですね。
ただ、味は美味しいけど
油脂はカラダに負担になります。
特に消化器系。
食材の栄養をしっかり摂りながら
負担を軽くするには
旬の野菜が欠かせません。
特にダイコン、ハクサイ
ネギが強い味方。
タンパク質や鉄分の吸収を
高めるだけでなく
消化しやすくしてくれます。
焼き魚に大根おろしは
バツグンの組合せです。
多少の体重増加を
気にしつつも
この時期の特徴を納得して
旬の野菜にヘルプして
もらいましょう。
今蓄える時期なんです。
今回も読んでいただ
ありがとうございました。(人”▽｀)☆
◇本Blogの内容は、個人的見解を記述しています。ご紹介した内容は、個人差があり、何かをあるいは品質を保証するものではありません。お読みいただいた方々が、ご自分にあった養生方法を見つけていただければと思います。
