イチゴが美味しい。
今我が家ではイチゴが大人気です。
久々のイチゴブームが
やってきています。\(^_^)/
毎日といっていいくらい
イチゴの赤色が食卓を彩っています。
なぜイチゴ?
それは家内が好きで、買ってくるからです。
なぜイチゴ?
それはその甘酸っぱさが
恋しくなるからです。
カラダの余分な熱をとる働き。
ほどよい酸味が唾液の分泌を促して
咽を潤す。
豊富な食物繊維がお腹の張りや
お通じによい。
少し喉の渇きを感じたときに
イチゴを食べてみると
そのジューシーさに驚きます。
こんなにジューシーだった?Σ( ̄□ ̄|||)
甘さと少しの酸っぱさがほどよく
口の中で調和され、咽を潤します。
イチゴの旬は12月~6月。
よい選び方は、ヘタはみずみずしく
色は濃い緑色。
実は光沢があり、鮮やかな
赤色のものが新鮮。
保存方法は、洗わないでラップに包み
冷蔵庫の野菜湿で保存するのがベター。
イチゴは消費量の多い果物8品目に
入るほど 馴染みのある果物。
もう少し我が家のイチゴフェアは
続きそうです。
イチゴってそれほど
好きではなかったけど
食べ始めるとまた次が欲しくなるから
不思議です。
ほら、ね!って家内が
横目で見ています。。。(;^_^A
今回も読んでいただき
ありがとうございました。(人”▽`)☆
◇本Blogの内容は、参考図書などを参考に、私的観点より記述されています。
ご紹介した内容は、あくまでも一例となります。お読みいただいた方々が、
紹介した内容を参考にして、ご自分にあった養生方法を見つけていただければと思います。