少し前からお粥が
我が家のマイブームに
なっています。
以前から風邪やインフルエンザで
高熱がある、食欲がない
ときには食べていました。
でもここにきて
炊飯器で炊くお粥が登場。
(今の炊飯器は高性能、ちゃんとお粥用の
機能がついていて、めちゃくちゃ簡単)
炊きあがったばかりのお粥。
本当においしいです。\(^_^)/
今回の我が家のお粥は
小豆と黒豆が特徴。
なぜ小豆と黒豆かというと
黒豆:
腎の機能をよくする
水分代謝をよくしてむくみをとる
尿の出をよくする
血(ケツ)を補って
巡りをよくする
小豆:
利尿作用と解毒作業があり
むくみの解消に有効
だからです。
最近むくみを訴えていた家内と相談
むくみによい小豆と黒豆を
入れました。
そのときの
体調、証(カラダの状態)にあわせて
ナツメなど入れのもありです。
さらに、よく言われますが
お粥はお腹にやさしい!!!
食べやすく
胃が少しおもいかな
というときでも口にしやすい。
消化もいいですね。
小豆も黒豆は
柔らかくするほうがいいです。
豆類は消化が悪いので
柔らかくして、消化しやすい
状態にしておいたほうが
胃にやさしい。m(__)m
朝がおかゆだと
お昼にもお腹がすきます
家内は、お昼にお腹がすく
という感覚を嬉しがっています。(;^_^A
そして経済的な面も。。
我が家は二人なので、1回に1合のお米
だいたい2食半分くらい賄えます。
腹八分目の養生が、自然と習慣に。
すっかりお米の減りがスローダウンです。
中国などでは、良くお粥を食べるそうですが
家庭でのお粥はおススメです!
今回も読んでいただき、
ありがとうございました。(人”▽`)☆
◇本Blogの内容は、個人的見解を記述しています。
ご紹介した内容は、個人差があり、何かをあるいは品質を保証するものではありません。お読みいただいた方々が、ご自分にあった養生方法を見つけていただければと思います。