7月のミコト屋さん。。
青果ミコト屋さんから 7月の野菜が届きました。 全部で6品。 ミニトマト、枝豆、にんじん マンズナルインゲン、ズッキーニ グランドベチカ グランドベチカは じゃがいも伝来の地である 長崎の取れるじゃがいもです。 […]
青果ミコト屋さんから 7月の野菜が届きました。 全部で6品。 ミニトマト、枝豆、にんじん マンズナルインゲン、ズッキーニ グランドベチカ グランドベチカは じゃがいも伝来の地である 長崎の取れるじゃがいもです。 […]
今日で今年の半分が 過ぎました。 明日から後半の1日目が 始まります。 前半を振り返ってみると やっぱりコロナ過にいる生活でした。 年初には今年は昨年とは 少し違うかもと 淡い期待もありましたが それは小さく
今日は夏至。 一年で最も昼間の時間が 長い日です。 ただ例年この時期は梅雨のため なかなか昼間の長さには 気がつきません。 言われても一瞬ああそうなだと思い また目の前の仕事に忙殺されていく日々。 この夏
昨日は芒種でした。 稲などの種まきの準備を始める頃。 今種をまいて、秋の収穫をめざす。 何事も種をまかないと何もできません。 種をまいて初めて何かを期待できます。 稲のできはどうか きちんと成長してく
6月の野菜がミコト屋さんから 届きました。 今回は マッシュルーム、ベビーリーフ、白かぶ カラフルにんじん、小松菜、アイノアカ、新玉ねぎ 全部で7種類です。 珍しいジャガイモの品種のアイノアカ。 長崎・雲仙で生ま
2021年の小満。 西から東海にかけて大雨の模様です。 本来であれば、陽気がよくなり 草木が生長して生い茂る頃ですが 今年は梅雨入りが早まりそう。 もう雨模様の雲が垂れこめています。 夏を迎える前の準備期間な
5月分の野菜が 青果ミコト屋さんから届きました。 今回は6種類です。 マッシュルーム、ラディッシュ、キャベツ そら豆、後関小松菜、新玉ねぎ どれも新鮮な姿をしています。 前回同様、新玉ネギは マッシュルームと一緒
立夏になりました。 季節は留まることなく移ろいます。 この日から立秋の前日までが 暦では夏となります。 新緑が眩しい色を放ち 日差しも夏の気配を感じさせます。 7月、8月の湿度の高い暑さよりも カラッととした
今日は穀雨です。 夏の背中も見え始めてきました。 木々の緑色が眩しいくらいに きれいです。 変りやすかった天気も 次第に安定してきて 日差しの強さもだいぶ 強まっています。 自然はいつものごとく 同じように移
先日届いた 青果ミコト屋さん野菜に 葉玉ねぎがありました。 葉玉ねぎは、早い時期に葉つきのまま 収穫したものです。 なかなか市場では見かけられない 珍しいもの。 この葉玉ねぎ グリルして食べるとおいしいと お
おいしい野菜を提供してくれる 青果ミコト屋さんから今月の野菜が 届きました。 今月は次の野菜です。 マッシュルーム、大根、葉玉ねぎ 小かぶ、玉レタスミニ、スナップエンドウ ミニトマト ダンボールを開けると それぞ
昨日は二十四節気の「清明」。 外を歩くと雰囲気が 明るくなってきたと感じます。 清明は「清浄明潔」を省略した言葉。 澄んで晴れ渡った空 陽光であたりがキラキラと輝き 草木が緑を放っています。 木々に囲まれ
今回はキャベツ。 春キャベツがおいしい 時季になりました。 葉が柔らかく半分に切ると 内部まで黄緑色がついています。 巻きがゆるいのが よくわかります。 炒め物によくあいます。 ちょうどトマトスープを
春分の日が過ぎました。 昼の長さと夜の長さが ほぼ同じになる日 季節の道標です。 これから陽の気が どんどん増えていく時季です。 まさしく陽気がよくなります。 植物のつぼみも 新しいエネルギーを 抑えきれ
最近体重を落としました。 その方法は トマトスープ中心の食事にしたことですが その詳細はまた別の機会に。 今回は体重が減ることによる 他への影響についてです。 4キロ強の減。 内臓脂肪が減りウエストも ベ
先週5日が啓蟄でした。 春の訪れを感じて 虫たちも外に出始めます。 天気も三寒四温をへて 暖かい日が続くようです。 「春」 ピンクの色が似あう季節です。 本来であればエネルギーを 発散すべく外に出たい
今月の野菜が 青果ミコト屋さんから 送られてきました。 今回も7種類。 マッシュルーム、ごぼう、雪下赤かぶ 汐止葉ねぎ、赤サンチェ、ニンジン黄色 ミニトマト さっそくミニトマトをつまんで口に。 噛むとジュ
体重を落としました。 健康診断で数値がよくなかったため 体重を落とすことに。 内臓脂肪を落とすために 野菜たっぷりのトマトスープの食事を開始。 おかげで今のところ3㎏の減。 目標は5kgの減なので、まだ途中で
ようやく冬を ぬけてきたように感じます。 外を歩けば 桜木のつぼみが少しずつ 大きくなっています。 陽気の強さも肌で感じるほど。 時々寒い日もありますが 朝ベランダに立つと 陽の光が眩しく春の明るさが 目の前
昨日の自分。。 今日をどう過ごすかを考えるために 毎朝、昨日の自分を振り返っています。 振り返り6目として 「今楽しめているか?」 という項目があります。 1日の振り返りなので 少し広めの解釈をして その日1日を